2月10日下午,西北能化公司职工食堂里欢声笑语,一场别开生面的“团圆饺·暖企年”包饺子比赛在这里温情上演,共同以传统美食传递温暖和新春祝福。
下午16时,比赛正式开始。食堂操作台上早已摆好了面团、馅料和工具,参赛职工们洗净双手,迅速进入状态。比赛要求每组5人、限时20分钟,以“造型完整、皮馅贴合”的饺子数量决定胜负。随着计时开始,各组队员分工协作、默契配合:揉面、擀皮、填馅、捏合,动作娴熟、有条不紊。现场既有老职工的沉稳熟练,也有年轻职工的创意巧思,元宝形、月牙形、柳叶形等各式饺子在指间灵巧成型。
活动现场气氛温馨热烈,职工们一边包着饺子,一边交流着家常,分享不同地域的饺子包法秘诀。经过激烈而有序的角逐,最终第四小组以152个有效饺子的成绩获得优胜。
比赛结束后,热气腾腾的饺子很快出锅,职工们围坐一堂,品尝着自己亲手制作的劳动成果。饱满的饺子包裹着鲜美的馅料,更包裹着浓浓的暖意与温情,大家在欢声笑语中共同分享这份小年里的团圆味道。
“团圆饺·暖企年”活动让职工们在忙碌的工作之余体验了传统美食制作的乐趣,感受到了“企业如家”的温馨氛围。在即将到来的新春佳节之际,西北能化公司通过一系列内涵丰富、形式多样的文体活动,为公司“平安西北、高效西北、幸福西北”建设凝聚了奋进合力。
