自开展深入贯彻中央八项规定精神学习教育以来,西北能化公司坚持开门教育,聚焦职工“急难愁盼”问题,通过问卷调查、职工代表座谈会、伙委会检查等方式,全方位、多层级征集员工对食堂管理的意见建议,形成问题清单并逐项对照销号,将学习教育成果切实转化为“我为群众办实事”的生动实践。
职工就餐时的欢声笑语到餐桌旁的点赞好评,职工食堂里的每一处细节都透着职工的幸福感。
从菜品营养搭配到就餐环境升级,从食材安全把控到服务质量提升,每一处细节都深刻地体现了“将职工群众的小事视为头等大事”的初心与承诺。“食谱”根据职工反馈和季节变化不断推陈出新,让职工在舌尖上感受到公司的关怀,吃得健康放心。
严把食材准入关,筑牢安全防线
公司加强对食材供应的严格筛选与价格评估,每日安排专人验收把关和监督,确保原料新鲜可靠。同步建立健全留样检测制度,为每一餐提供坚实的安全保障。同时,有针对性地增加超市货物种类,满足大多数职工的日常需求和特殊需求。
精细管理提质效,暖心服务聚人心
公司不断完善厨房各岗位操作规范,保证每道菜的口味,确保菜品价格与食材价格设置合理,让每道菜品流程清晰有序。从食材到菜品、从环境卫生到服务意识,都有专人对食堂工作进行日常监督,发现问题立即改进。此外,设立快速回应通道,倾听职工意见建议并及时反馈到厨师和服务团队,实现“日清日结”。
升级就餐环境,提高用餐体验
就餐环境的优化同步推进,公司督促食堂做好日常卫生清理,加强食堂工作人员的个人卫生防护,做好食堂内的防蝇虫、防鼠、防蟑螂等工作。食堂内增加绿植点缀,每日定时清洁消毒,定期对后厨场地、厨具等设备进行消毒清理,餐桌地面保持整洁光亮,极大改善了员工的就餐环境。
职工纷纷对食堂改善给予高度评价,认为这小小的餐盘里装着的不仅是美味饭菜,更是公司对职工的暖心关怀,吃得好了,工作也更有干劲了,浑身都透着一股向前冲的劲儿。
