为切实保障员工饮食安全和身体健康，3月16日上午，公司伙食委员会对职工餐厅餐饮安全和质量进行专项检查。
伙食委员会和各车间代表深入餐厅，查看食品采购环节，核实原材料来源，浏览食品加工环节，观看烹调环节，并对用餐区、配餐区、冷藏区、仓库、消防通道等区域卫生清洁情况进行了详细检查。对现场检查中存在的问题及员工关切菜价、菜品等的问题当即向内蒙古佳客来餐饮公司负责人进行反馈，要求该公司严格落实好食品安全主体责任，对员工关切问题及时进行整改，全力营造员工放心、满意的用餐环境。
下一步，公司伙食委员会将继续加大对职工食堂的监督管理力度，多措并举，灵活运用检查手段，不定期对职工餐厅进行检查，发现问题及时整改，全力保障广大职工“舌尖上的安全”。（冯锦钰 摄影报道）