一直以来,西北能化公司都将办好食堂、超市,提高职工生活后勤保障水平和服务质量,当作重要工作来抓,努力为广大职工营造良好的生活环境。为加强食堂规范化管理,日前,西北能化公司成立伙食管理委员会,进一步畅通职工群众参与民主管理的渠道。6月13日,来自公司各单位15名职工代表组成的伙食管理委员会正式开工,首次对员工食堂进行全面检查。
检查人员先后前往餐厅、厨房、库房、超市等场所,对食材、设备、卫生、安全、就餐环境、餐厅工作人员资质、各类检查记录台账等方面进行了逐项检查,并填写食堂日常管理量化考核表,对伙食质量、服务质量、卫生情况和食堂管理情况进行综合考评。
在检查结果通报会上,食堂管理人员对食堂检查中存在的问题进行了通报,伙委会各成员就加强食堂管理、提高服务质量纷纷提出了科学可行的意见和建议,并就提升食堂服务水平和饭菜质量与承包商进行深入探讨交流。
公司伙食管理委员会负责人在会上强调,伙食委员会成员要主动发挥好职工联络员、食堂监督员的作用,积极收集、及时反馈职工意见建议,强化日常监督管理;食堂承包商必须坚持一切为了职工的经营理念,高度重视职工提出的意见和建议,积极整改落实,让职工吃得饱、吃得好,不断提高职工满意度。(文/孙少楠 图/黄启军)